hygiene alimentaire
Les exigences à respecter dans les commerces alimentaires en termes de QHSE

Pour le bien-être des salariés et des consommateurs, chaque commerce alimentaire est appelé à se conformer à des règles en matière de QHSE (qualité, hygiène, sécurité et environnement). Ces exigences concernent toutes les entreprises intervenant dans la chaine d’approvisionnement d’aliments. Les épiceries et les grandes surfaces ne sont donc pas en marge. Dans la suite de cet article, vous découvrirez plus d’informations sur le sujet.  

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QHSE : comment appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en entreprise ?

L’hygiène et la sécurité en entreprise comptent parmi les priorités. Ainsi, des stratégies sont pensées et élaborées en vue de leur respect par les collaborateurs au sein d’une entreprise. Le responsable QHSE est celui en charge de l’élaboration des règles d’hygiène et de sécurité. Mais encore, il s’occupe de réaliser les audits et de prévenir les différents risques industriels en lien à l’environnement des salariés dans l’entreprise.

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